粥的做法(粥的做法大全简单方便)

美食推荐2022-08-18 10:02:27未知

  小米洗净,放清水中浸泡3个小时,海参洗净,切成厚片,锅里加足量水,大火煮开,小米放进去煮开,下海参,再次滚锅后,再煮5分钟,转最小火熬煮大约25分钟,开盖,加1小勺浓缩鸡汁,加枸杞拌匀,大火滚煮2分钟,撒上盐和白胡椒粉调味,撒上葱花,关火,盛出。

粥的做法 海参小米粥怎么做

  粥的做法

  原料:

  小米,海参,枸杞,葱花

  海参小米粥的做法

  1.小米洗干净,然后放入清水中浸泡3个小时。

  2.海参洗干净,切成厚片。

  3.锅里加足量的水,大火煮开,将小米放进去,煮开。

  4.下海参,再次滚锅后,再煮5分钟左右,用勺子搅拌一下。

  5.转最小火熬煮大约25分钟,开盖,加1小勺浓缩鸡汁,加枸杞,拌匀。

  6.大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味。

  7.撒上葱花,关火,盛出。

  小诀窍:

  煮的过程中,一定要搅拌一下,否则很容易糊锅。

  水要一次加足,中途不要加水,转最小火熬煮的时候不要开盖,最后几分钟再调味。

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