上火是件让人非常痛苦的事情,尤其是在干燥的季节,稍不小心就有可能被上火所扰。其实降火也可以很轻松,有很多水果可以帮助大家轻松降火,让我一起来看看可以降火的水果有那些吧。
马蹄
马蒂性寒、味甘,能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀等功效,是不可多得降火佳品。
最佳搭档:马蹄蛋花汤
材料:马蹄150克,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:将荸荠洗净削皮,切细,鸡蛋打匀成汁;先将荸荠放入锅中,加800毫升水,以大火煮沸,再转小火继续煮约10分钟。最后熄火,兑入蛋汁,搅拌均匀后加冰糖调味即可。
适合人群:对于热性体质,容易上火,情绪起伏较大,呼吸声音粗重者即为适宜。而口唇无色、脸色苍白、两眉泛青,四肢冰冷、怕冷畏寒者不宜食用。
西红柿
西红柿番茄性凉味甘酸,有生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,其降火效果佳,并且含有丰富的维生素,非常适宜人们食用。
最佳搭档:甘蔗西红柿汁
材料:西红柿一个,甘蔗2节。
做法:先将甘蔗去压榨取汁约 100毫升,西红柿洗净后打碎,然后将二者混合调拌均匀即可饮用。
适合人群:甘蔗和西红柿都有清热润燥的作用,可以改善内脏燥热与胃热口苦的症状,故而特别适宜于胸中烦闷、咽干口苦者饮用。
雪梨
雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天气候干燥,上火者食用。
最佳搭档:梨子鲜藕汁
材料:雪梨1个,莲藕一节,荸荠4个,冰糖适量。
做法:将雪梨去皮,和其余材料切成适当大小,一同放入榨汁机中,榨取汁液,调入适量冰糖调味即可。
适宜人群:雪梨可以润心肺、将痰火,配合莲藕和荸荠,可以消除肺与胃的燥热,清凉退火。此饮品特别适合肺中有热,咳嗽痰少者饮用。
西瓜
西瓜性寒,味甘,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,口渴汗多、烦躁时吃些西瓜可以快速缓解上火不适。
最佳搭档:西瓜莲雾汁
材料:西瓜一片,莲雾3个,蜂蜜少许。
做法:将莲雾洗净,西瓜切成小块,放入榨汁机中,榨取汁液,加入适量蜂蜜调匀即可饮用。
此外,西瓜的绿色外皮又叫做“西瓜翠衣”其味甘凉,用刨刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下,将其煎饮代茶,可以清热除烦,降火效果亦是极好。
适合人群:老少皆宜,特别是由于莲雾和西瓜的解热利尿效果更加明显,并且可以解渴,消除肠胃积热。
杨桃
杨桃味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便,可以清凉降火,适宜于上火后口燥咽干、小便红赤者食用。
最佳搭档:蜂蜜杨桃汁
材料:杨桃1个,蜂蜜少许,冷开水200毫升。
做法:将杨桃洗净切成小块,放入果汁机中。倒入冷开水和蜂蜜,打成果汁饮用。
功效:杨桃可以清燥、润肠、通便,又可以清除肺胃热气,故而可以清凉退火,改善因上火引起的口干舌燥。