青椒牛蛙怎么做 青椒牛蛙怎么做的

美食推荐2022-08-09 15:06:07佚名

步骤1

准备食材:牛蛙200克、青椒60克、姜1块、料酒1汤匙、红椒20克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。

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步骤2

姜切片。

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步骤3

青椒切块。

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步骤4

红椒切块。

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步骤5

牛蛙剁成块。

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步骤6

起锅倒油,油热下入姜片爆香。

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步骤7

接着下入牛蛙,加入料酒、生抽翻炒3分钟。

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步骤8

再下入青椒和红椒翻炒1分钟。

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步骤9

加入白糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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步骤10

起锅装盘。

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