燕窝是高级的滋补品,具有补肺养阴、滋阴润燥、美容养颜、增强抵抗力等功效,但是有人吃了燕窝之后却出现了过敏反应,这是怎么回事呢?
吃燕窝会过敏吗
吃燕窝有可能会过敏。
燕窝中含有丰富的蛋白质和矿物质成分,有些人会对燕窝含有的蛋白过敏,或者是对燕窝中残留的动物绒毛过敏,都是可能导致过敏反应的发生的,其中尤其是儿童属于燕窝过敏的易发人群,燕窝中的蛋白质、氨基酸、矿物质等都可能成为儿童过敏的过敏原。
吃燕窝过敏的症状
在吃了燕窝之后,如果对燕窝产生过敏反应,可能会出现皮肤瘙痒、皮疹、哮喘,肠胃不适、大便稀烂,严重的可能还会出现过敏性休克。
燕窝过敏怎么办
如果吃燕窝出现过敏现象,要立即停止继续食用燕窝,及时进行抗过敏治疗,在医生的指导下用药和治疗。
怎么避免吃燕窝出现过敏
1、在食用燕窝之前,一定要把燕窝中的燕毛和其他杂质都清除掉,减少因动物绒毛过敏的现象出现。
2、如果是之前有对蛋白质食品过敏的经历,建议不宜吃燕窝或少吃燕窝,如果要吃的话,从小量开始试一下,每次1克干燕窝,隔天一次,如果没有过敏反应再调整即可。
3、有皮肤过敏症状、因过敏导致了湿疹、荨麻疹的人不要再吃燕窝,避免吃燕窝再出现过敏,加重症状。
吃燕窝的注意事项
1、儿童吃燕窝时,要注意先用少量的燕窝尝试,看看是否会发生过敏反应,而且炖的时间最好长一些,不要食用过多。
2、未满4个月的新生儿不要吃燕窝,不仅营养吸收不完全,而且还容易发生过敏。
3、过敏体质或比较敏感的人,要慎吃燕窝。