1、茼蒿可以做馅包饺子。

2、茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二 年生草本植物,属于-种蔬菜,中含有+分丰富的维生素和矿物质,期感十分清脆,可以用来包饺子的,且也能帮助减少饺子本身的油腻感。

3、但是因为茼蒿本身的水分含量较多,所以在用来包饺子之前也要先将其中的水分挤干净,以免水分含过大,导致饺子出现破皮的现象,这样不仅不好看,且吃起来口感也不好。