1、自制的黄桃罐头可以保存一个月左右。

2、装罐前杀菌消毒彻底，密封效果好，不打开盖保存时间会长些。自制黄桃罐头方法：清净去皮，抠核切块。黄桃块放进盆，加清水，盐，抓洗浸泡5分钟，然后捞出来沥干水分。锅中放黄桃，冰糖，加入清水。开火煮开。蒸锅加水烧开，把玻璃容器倒扣过来。把黄桃装入玻璃容器里，冷却之后密封好放置冰箱。