1、干粉条一般情况下都是需要用冷水浸泡20分钟左右才能继续烹饪的。

2、若是粉条比较粗的话，那么还可以用温水浸泡，同样需要20分钟的时间，注意不能直接用开水，佛足额会因为温度比较高，导致后续烹饪时容易碎，影响口感。