很多人爱吃秋葵,其实也是因为秋葵含有很高的蛋白质,不过对于大部分的人来说,秋葵最好吃的还是水煮,一起来看看吧!
秋葵有很多刺怎么去除
取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。
秋葵的刺有毒吗
是没有毒的。
和很多的植物是一样的,会在表皮上面长出很多的物质,不过也是植物为了保护自己。简单的进行清洗就是最好的。秋葵上面长刺是一种正常的现象,就和冬瓜上面长绒毛、黄瓜上面长刺一样正常,这是一种植物的正常生长现象,秋葵比较嫩,在秋葵的外皮上长刺可以保护秋葵不受虫子的侵扰。
秋葵生吃好还是熟吃好
都可以。
秋葵的吃法还是很多的,作为凉拌菜生吃也是很好的,但是吃的时候要注意了,配上爱吃的酱料就是最好的味道,由于秋葵的是非常嫩的,而且它比较柔软,所以说是可以生吃的。