1、黑糖珍珠果是用黑糖、木薯淀粉为原料制成的，所以这种配料还是比较健康的，我们平时可以放心食用。

2、黑糖珍珠果的制作方法也非常简单，我们只需要先把黑糖倒入清水中加热制成黑糖水，然后取出适量的木薯淀粉倒入黑糖水中搅拌均匀并揉成面团。

3、接着我们可以把面团擀平并切成一个个小格子，再用手把切好的小格子捏成球形，最后准备一锅清水并煮沸，再把珍珠倒入锅中煮熟即可。