1、看表面：好的草莓表面没有破损，非常光滑，草莓表皮非常细嫩，一旦受损，很容易坏，因此，在挑选草莓时要选择完整、没有破损的。

2、闻气味：新鲜草莓有一股清香，草莓坏了会散发一股发酵的味道。

3、尝味道：新鲜草莓的味道细嫩、香软，草莓坏了之后，吃起来有一股怪味，有些还有发酵的情况。