柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,柚子皮也有很多保健作用。那么柚子皮能生吃吗?
柚子皮能生吃吗
柚子皮可以生吃,只不过太苦容易引起肠胃不适,引起苦味的其实是一种植物碱。柚子皮味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效,可用于气喘,咳嗽的治疗。服用一般是煮熟后食用。
柚子皮的功效与作用
防虫
将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。
可去秽味
把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱,而且让皮肤远离人工化学物质的伤害,最关键的是美容功效超级棒。
美容
将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上,可以去除皱纹,消除色斑。
缓解头痛
晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。
止咳
助消化:将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。
去污
将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。
剥柚子的方法技巧
1、用刀在柚子皮上横着切一圈儿,别切的太深,把柚子皮切透即可。
2、用铲子沿着柚子皮的边缘,一点点地“翘”开,直到把整个柚子都剥出来为止。
3、柚子吃不完,可以再把它放回到柚子皮里,然后盖上盖儿,这样柚子不容易干了。