鸡丝凉面怎么做(鸡丝凉面怎么做不干)

美食推荐2022-07-10 10:02:08未知

步骤1

食材:鸡胸肉100克,面条150克,黄瓜50克,绿豆芽50克,葱白1段,大蒜3瓣,花生10克。调料:芝麻酱1汤匙,红油1汤匙,生抽1汤匙,醋1汤匙,香油半汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙,花椒粉2克。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤2

花生捣碎。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤3

黄瓜切片后改刀切丝。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤4

大葱切丝。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤5

蒜切末。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤6

绿豆芽焯水20秒,捞出沥干。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤7

放入鸡胸肉煮至熟透,捞出待用。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤8

另煮一锅水,放入面条煮至断生,捞出,加入香油拌匀。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤9

放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤10

另取碗放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱、凉水适量,拌匀调成酱汁。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

步骤11

把酱汁淋在凉面上,撒上花生碎即可。

鸡丝凉面怎么做 鸡丝凉面

本文标签: ,鸡丝凉面的做法  ,鸡丝凉面  ,凉菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看