蟹味菇炒肉怎么做 蟹味菇炒肉丝的做法

美食推荐2022-07-07 00:02:45佚名

步骤1

食材:蟹味菇250克,里脊肉150克,小葱1根,青椒1个,生姜1块,大蒜3瓣、调料:胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,料酒2汤匙,生抽1汤匙,淀粉2汤匙。

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步骤2

蟹味菇洗净切段。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

里脊肉切丝。

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步骤7

碗中放入里脊肉丝,加入料酒,淀粉、生抽拌匀腌制20分钟。

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步骤8

锅中油温6成热,爆香蒜片,姜末,葱花,倒入里脊肉滑炒散。

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步骤9

肉变色后加入蟹味菇、青椒丝翻炒。

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步骤10

调入盐,胡椒粉,翻炒均匀即可。

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本文标签: ,蟹味菇炒肉  ,私房菜  

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