鸡肉炒茭白的做法 鸡脯肉炒茭白的做法

美食推荐2022-07-05 15:05:03佚名

步骤1

食材:鸡胸肉200克,茭白150克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。 调味料:食用油10克,盐1克,生抽2克,料酒2克,淀粉2克,干辣椒3个,胡椒粉1克。

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步骤2

鸡胸肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。

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步骤3

茭白切丝。

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步骤4

蒜切片。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

大葱切片。

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步骤7

干辣椒切段。

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步骤8

热锅倒油,油温6成热时,下鸡胸肉,炒散,加葱、姜、蒜、干辣椒,炒香,倒入茭白,翻炒2分钟。

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步骤9

调入盐、生抽、胡椒粉,炒匀即可。

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