来了长沙一盏灯吃什么好呢,这里小编整理了一份本地人也超爱的推荐菜品,不过都比较辣哦,不能吃辣的朋友要慎重考虑一下。
推荐菜:鸭掌筋、酸辣鱿鱼卷、莴笋片炒腊肉、干锅黄鸭叫、干锅黄鸭叫、莴笋片炒腊肉、猪油拌粉、肉嫩子火培鱼、泡辣椒炒牛肉
鸭掌筋:辣得直流口水要喝水,但是又越辣越想吃,鸭掌是剔骨的,连着筋,不像吃别的鸭掌还要啃,脆脆的特别有嚼劲
口味鸡杂:最喜欢吃的是口味鸡杂,很下饭。
酸辣鱿鱼卷:这个太好吃!强烈推荐!虽然鱿鱼卷并不多,但是里面的配菜酸萝卜丁搭配泡椒简直绝了!并且超级下饭。这个菜的味道很妙,酸辣鲜香。
肉嫩子火培鱼:外焦里嫩、色泽金黄,口感酥中带软,韧中有酥。
泡辣椒炒牛肉:泡辣椒够味,挺辣的,牛肉不是很嫩的那种,挺有嚼劲,热腾腾、红艳艳,吃到碗底有汤汁浸过的牛肉格外的入味
莴笋片炒腊肉:腊肉很好吃,笋也超级入味儿。
干锅黄鸭叫:很多外地朋友会以为这是一道鸭,但其实是本地的一种鱼,名为黄鸭叫,鱼肉鲜嫩甘甜,外酥里嫩,非常入味,肉质细腻有没有什么细小的骨头,吃起来非常的方便。
猪油拌粉:份量比较少,挺香的不想吃米粉的可以来一碗。