1、原材料：黑米、牛奶、白糖、水。

2、将黑米蒸熟，将黑米待用。

3、将牛奶加热。

4、将剥下的黑米、牛奶倒入榨汁机，加少许白糖和一些白开水(水温约为70-80摄氏度)。

5、开机，搅拌，时间为5-6分钟。

6、过滤，倒入杯中即可。