茶文化是我国的传统文化，茶叶从古代一直延续至今，受到很多人的喜欢，但是有的人觉得茶叶喝起来太苦了，想加点蜂蜜一起喝，那么蜂蜜能和茶叶一起喝吗？

蜂蜜能和茶叶一起喝吗

能。

从食物的成分性味上来看，蜂蜜性平，富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪酸、多种氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素K、生物素、烟碱酸、叶酸及钠、钾、镁、钙等营养物质；茶叶中的主要物质为生物碱、茶碱、鞣酸等物质为主，两者成分不相克，可以与之同食。

茶叶泡蜂蜜有什么功效

改善口感

茶叶中的碱性物质丰富，带有一定的苦涩味，而蜂蜜中的糖类物质丰富，口感甘甜，调入到茶叶水中可以改善食用口感。

润肠通便

蜂蜜的质感柔滑，有通利大便的作用，尤其与绿茶搭配，润肠效果更好，在一定程度上可以预防避免的发生或者改善便秘。

美容养颜

蜂蜜与茶叶一起服用可以帮助体内毒素的排出，有滋润肌肤、排毒养颜的作用。

提神醒脑

茶叶中的碱性物质丰富，对脑部神经有一定的兴奋作用，有一定的提神醒脑作用，适合在疲惫的午后食用。

预防动脉硬化

蜂蜜可以避免胆固醇在血管壁上沉积，预防血栓形成，能有效预防心血管疾病，茶叶中的生物碱性物质丰富，在一定程度上可以降低胆固醇的含量，进而预防动脉硬化的发生。

喝茶叶蜂蜜水要注意什么

1、不宜用开水泡。蜂蜜中的生物活性酶含量丰富，不耐高温，在高温条件下，易失去其活性，降低蜂蜜的食用价值，因此，一般建议用60度左右的水浸泡为宜。

2、不宜天天喝。虽然喝茶叶蜂蜜水对身体有一定的好处，但是天天喝可能会引起身体的不适，因此，一般建议一周喝3次为宜。

3、不宜睡前喝。茶叶蜂蜜水有提神的作用，睡前喝容易影响睡眠，降低睡眠质量，而且睡前喝茶水还有可能会使身体水肿，影响美观。

什么人喝茶叶不宜放蜂蜜

糖尿病人。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖等糖类物质丰富，容易被人体吸收，增加血液中的血糖含量，不利于控制血糖，影响糖尿病人的健康，因此，一般建议糖尿病人喝茶时，就不要加蜂蜜了。

蜂蜜茶叶的正确泡法

原料：适量茶叶、蜂蜜。

做法：

1、将茶叶先用开水冲洗一遍，然后再用60度左右的热水泡茶。

2、静置一小会儿后，加入蜂蜜，将其搅拌均匀。

3、调至合适自己口感的味道，就可以了。