步骤1

准备材料：鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。

步骤2

鸡腿洗净，打上花刀备用。

步骤3

碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉，拌匀腌制10分钟。

步骤4

起锅倒油，油温6成热加入腌制好的鸡腿煎至微黄。

步骤5

然后倒入蜂蜜、生抽加适量清水烧15分钟。

步骤6

接着把米饭扣入盘中，放入鸡腿肉。

步骤7

最后淋入烧汁即可。