1、准备好主辅料：冻豆腐、白菜和葱；

2、白菜洗干净切成条状；

3、热油下锅，大火炒香葱花；

4、放入大白菜炒匀、再加入适量的生抽、盐调味；

5、最后放入冻豆腐，烧制5分钟，就可以出锅装盘。