腐竹的做法(腐竹的做法大全家常菜凉菜)

美食推荐2022-06-28 20:02:39未知

  1.猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺,拌匀腌制10分钟。

腐竹的做法 腐竹怎么做

  2.腐竹切段,小米椒斜刀切段,小葱切段,姜、蒜切片。

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  3.油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。

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  4.锅中留底油,爆香姜蒜片,放入腐竹炒匀,放入小米椒、葱段、肉片翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克炒匀即可。

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