老腊肉炒藕丁怎么做(藕炒肉丁怎么做好吃)

美食推荐2022-06-21 00:05:01未知

步骤1

准备食材:莲藕200克,腊肉200克,青椒1个,鸡精1克,食用油适量,姜1块,大蒜2瓣,生抽3克。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤2

莲藕切丁。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤3

放入清水中浸泡5分钟。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤4

青椒去籽切块。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤5

姜切末。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤6

蒜切末。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤7

锅中加入适量清水大火烧开,放入腊肉煮20分钟,捞出放凉切薄片。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤8

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入腊肉炒1分钟,放入藕丁翻炒30秒。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤9

调入生抽3克、鸡精1克,放入青椒翻炒10秒。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

步骤10

起锅装盘。

老腊肉炒藕丁怎么做  老腊肉炒藕丁的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看