饮食健康:贫血可多吃5种蔬果(贫血的食物和水果蔬菜)

美食推荐2022-06-20 18:43:34admin

贫血的种类很多,其中最为常见的是缺铁性贫血。所谓缺铁性贫血就是红血球中铁质含量过少。缺铁性贫血吃什么好呢?今天我们为大家介绍5种可以补铁的蔬果,一起来看看吧。

金针菜

金针菜含有丰富的铁元素,比菠菜高20倍。此外,金针菜还含有丰富的维生素A、C、秋水仙醉碱等营养素。

苋菜

苋菜含有丰富的铁、维生素K等,有增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。此外,苋菜不含草酸,所含的铁进入人体后很容易被吸收利用。

龙眼肉

龙眼肉含有丰富的铁质,此外,还含有维生素A、B、葡萄糖等多种营养元素。补血的同时还能治疗健忘、神经衰弱、失眠等症状。

葡萄

葡萄含丰富的铁、磷、钙、氨基酸及多种维生素,是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。

木耳

木耳味甘性平,有凉血、止血作用。木耳是一种天然补血食品,含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质。

温馨小贴士

最后提醒大家:贫血者最好不要喝茶,多喝茶会使贫血症状加重。此外,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

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