鱼尾节瓜汤(鱼尾节瓜汤窍门)

美食推荐2022-06-20 00:03:51佚名

步骤1

准备食材:草鱼尾200克、节瓜100克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。

鱼尾节瓜汤 鱼尾节瓜汤的做法

步骤2

节瓜去皮切片。

鱼尾节瓜汤 鱼尾节瓜汤的做法

步骤3

草鱼尾洗净打上花刀备用。

鱼尾节瓜汤 鱼尾节瓜汤的做法

步骤4

姜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

起锅倒油,油热加入草鱼尾煎至两面金黄。

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步骤7

放入姜片,淋入料酒倒入适量清水烧开转小火焖煮20分钟至汤汁变白。

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步骤8

然后加入节瓜煮5分钟。

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步骤9

然后加盐调味。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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