夏季天气炎热，我们容易食欲不振，那么夏季怎么开胃呢？其实适当食用酸味食物是不错的选择哦！

酸角

酸角又称罗望子，在我国多见于云南和海南。它其实是一种水果，但因其酸度高，常用来制成酸角汁，或者入菜调味，风味独特。

山楂

山楂最是开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都用了山楂。入夏食欲不振的时候，不妨就山楂干泡水增强食欲。

乌梅

酸甜可口的乌梅，气味芬芳。可和山楂一起熬制成清热解渴、清暑开胃酸梅汤。对于厌夏症状和防止中暑也很有效。

柠檬

清爽的柠檬，是夏日的好伴侣。柠檬汁去腥，柠檬皮增香。柠檬切片泡水，或以糖腌制储存起来，随时令自己心情大好。