步骤1

准备食材：南瓜200克、红枣30克、杓杞10克、冰糖20克、小葱1根。

步骤2

小葱切葱花。

步骤3

南瓜去皮洗净切小块。

步骤4

杓杞侵泡10分钟。

步骤5

红枣洗净。

步骤6

首先砂锅内倒入适量水，倒入南瓜，红枣拌匀，大火烧开，转小火煲煮30分钟。

步骤7

然后放入冰糖，杓杞继续小火煲10分钟。

步骤8

最后盛入碗中，撒上葱花即可。