蚝油生菜(蚝油生菜的家常做法)

美食推荐2022-06-03 20:01:32佚名

步骤1

食材:肉末30克,虾干15克,生菜300克,耗油30克,甜椒15克。 大蒜10克,生姜1块,生抽1汤匙,水淀粉1汤匙,盐1茶匙。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤2

生菜洗净,清水烧开,放入生菜汆烫5秒钟,让菜的颜色保持鲜绿。捞出装盘。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤3

虾干泡水后切成小段。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤4

甜椒洗净切成小块

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤5

姜蒜切末。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤6

碗中调入盐、蚝油、水淀粉、生抽,混合搅拌均匀调成酱汁。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤7

锅中热油,下姜末蒜末、甜椒爆香。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤8

放入五花肉末和虾干翻炒均匀。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

步骤9

放入料汁,翻炒均匀,最后淋在生菜上就可以了。

蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

本文标签: ,蚝油生菜的做法  ,蚝油生菜  ,凉菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看