步骤1

食材：黄瓜400克，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。

步骤2

黄瓜洗净，用刀从头到尾拍开。

步骤3

切小块。

步骤4

蒜切末。

步骤5

黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。

步骤6

拌匀即可。