榨菜的做法 肉丝炒榨菜的做法

美食推荐2022-05-18 15:04:12佚名

步骤1

食材:榨菜头100克、大蒜2瓣、干辣椒3个、蒜苗2根 调味料:食用油5克、白糖1克、鸡精1克

榨菜的做法 榨菜怎么做

步骤2

榨菜头洗净、切丝,用清水浸泡,反复冲洗去除咸味,挤干水分。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

干辣椒切圈。

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步骤5

蒜苗切片。

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步骤6

热锅倒油,油温5成热,下蒜、干辣椒、蒜苗,爆香。

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步骤7

倒入榨菜丝,翻炒,加入白糖、鸡精。

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步骤8

翻炒均匀即可。

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