1、炸麻花最好不要放冰箱。

2、通常的做法是：没有炸之前可以放入冰箱冷藏（短时间内、一两天），近期不计划吃就冷冻。 如炸过的话，不要冷冻或冷藏，外表会变软，不脆。所以一般情况下，放在干燥处,注意防潮就可以了。