大蒜泡水喝有什么功效 大蒜泡水喝会上火吗

美食推荐2022-05-17 09:22:59admin

大蒜是常见的一种厨房调味品,吃起来味道辛辣,在大蒜里面,营养价值也比较高,配合其他菜肴一起吃,味道非常的美味,妈妈说大蒜还可以泡水喝,请问大蒜泡水喝有什么功效呢?

杀菌

大蒜是常见调味品,在大蒜中含有较为丰富的大蒜素、蒜辣素等含硫化合物,食用大蒜后具有广谱杀菌的作用,大蒜中的有效成分进入体内后,可以杀灭口腔、消化道、胃肠道中的各种杆菌、球菌、螺旋菌、真菌、病毒等,有利于身体健康,免疫力较差的人群可以适当的食用一些大蒜泡水。

祛寒暖身

中医认为:大蒜性温,适当的食用一些大蒜泡水具有祛除寒气的作用,用大蒜泡水一般是用开水泡的,在天气较为寒冷的时候适当的喝一杯大蒜水,身体一下子就暖和了,驱寒效果也比较好,效果跟喝姜汤一样,另外,大蒜泡水有暖身的作用,寒凉体质在日常生活中也可以适当的喝一些用于养护体质。

止咳化痰

冬天是感冒多发的季节,中医认为:风寒感冒是患者受到风寒所致,积累到一定的量后,患者体内的寒气加重,就会出现畏寒、低热、流清鼻涕症状,而在中医中,大蒜味辛热,从功效来说,大蒜具有祛寒、散风寒、灭菌的作用,所以,应用大蒜泡水能治疗风寒感冒和咳嗽;同时大蒜入肺经,在大蒜中含有果胶等成分,食用大蒜可以滋润肺部,去除肺部不适,还有化痰的作用。

降血压

大蒜是常见的调味品,中医认为:大蒜性温,味辛,味道较为辛辣、可口,在大蒜含有的硫化丙烯具有一定的刺激性,食用大蒜后,可以起到舒张血管、促进血液循环,增加微动脉的扩张度,因此喝大蒜水具有一定的降血压作用。

小贴士

大蒜泡水降血压是食疗方式之一,只能起到日常辅助的作用,若血压波动较大的话,建议及时就医。

大蒜泡水喝会上火吗

适当的饮用不会上火,过量饮用有上火的可能性。

大蒜是常见的一种调味品,味道较为辛辣,中医认为:大蒜性质温热,长期或者大量的食用大蒜有可能会引起上火,所以,日常生活中食用大蒜不宜过量,另外,阴虚火旺的人群最好慎服大蒜,阴虚火旺指肝肾阴虚导致的虚火上炎、肺阴虚、心阴虚导致的虚火,阴虚火旺人群一般会有潮热、盗汗、口干口渴、五心烦热等症状,此类人群饮食上最好是多食性质平和的食物,少吃性质偏燥热的食物,以免引起身体不适。

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