醋椒鱼汤的做法(醋椒鱼汤的做法窍门)

美食推荐2022-05-17 05:01:17未知

步骤1

准备食材:鱼肉300克、姜5克、葱10克、香菜5克、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺、白醋1勺、鸡精1勺。

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步骤2

葱切葱花。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

香菜切末。

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步骤5

把鱼身依次分成5厘米的段。

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步骤6

热锅倒油,油温升高后倒入鱼,葱片,小火煎一会儿。

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步骤7

然后加水,加姜片,大火炖二十分钟左右。

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步骤8

再加入白醋、白糖、胡椒粉、盐,鸡精。

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步骤9

入味后盛入碗中,撒上香菜末即可。

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