天麻乌鸡汤

美食推荐2022-05-13 22:07:56admin

天麻能提气益神,搭配补虚的乌鸡,有非常好的食补作用,适宜体虚、头晕、头痛人群。

食材

主要食材:乌鸡半只。

其他食材:天麻50克、红枣20克、枸杞10克、老姜10克。

做法步骤

1.天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片。

2.乌鸡洗净切成大块,氽水。

3.取砂锅,加入适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小水炖一个半小时。

4.加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

功效

提气益神、补虚劳、制消渴,适宜头痛、头晕、贫血、低血压等人群。

成果图

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