包子冷水蒸是开水蒸（包子冷水蒸还是水开蒸）
时间：2023-11-20人气：作者：佚名
1、包子馒头冷水蒸还是热水蒸只取决于：馒头、包子做好后醒制（醒面）的程度。
2、热水蒸适合于醒制（醒面）充分。
3、温水蒸适合于醒制（醒面）较充分，（上锅后补充醒制）。
4、冷水蒸适合于醒制（醒面）不够充分，（上锅后稍长时间补充醒制）。
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1、原料：肥牛200克，面条约250克，熟芝麻适量，葱花适量，小米辣适量，蒜末适量2、辣椒面适量，食用油适量，白糖适量，生抽适量，陈醋适量。3、在碗中放入蒜末，葱花，熟芝麻，小米辣，辣椒面，食用油，浇热油激出香味后，在放
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1、辅料：姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、调味、辣椒、醋，先把螃蟹洗刷好，用绳子绑好。2、油烧到滚烫，放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍，将螃蟹倒入翻炒。3、直至螃蟹不动为止，然后加入适量水，放入酱油、葱、醋、水煮
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1、准备好食材，洗净切成自己喜欢的样子。2、锅中放油，加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒，爆出香味。3、炒出香味后，将胡萝卜和年糕倒入锅内。4、一起翻炒，撒入少许五香粉和花椒粉5、锅中加入适量清水（可让年糕
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1、一般来说，需要：高筋面粉、酵母、温水；其他的原料，如糖、盐、蛋、牛奶等，可根据个人喜爱的口味适当添加。2、全麦面包：【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、
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