1、包饺子是可以用五花肉。

2、五花肉的五花肉是肥瘦相兼的，若是不喜欢只有一种口味的话，那么可以试一下五花肉，这样吃起来虽然稍微油腻一些，但是口感但是更富有层次感，若是加上一些蔬菜进去，油腻的感觉也能减缓不少。

3、五花肉是位于猪肚皮下面，大多分为五层，一般是一层肥肉一层瘦肉，用来做东坡肉啊，红烧肉都是非常合适的，若是喜欢这种口感的话，做饺子包饺子的时候也是可以使用的。