1、主料：南瓜泥200克、鸡蛋3个、牛奶180克。

2、辅料：白糖20克。

3、南瓜去皮切成片。

4、上锅大火蒸熟取出。

5、压成泥过筛。

6、鸡蛋牛奶加白糖搅匀。

7、蛋液过筛。

8、倒入容器。

9、放入蒸锅小火蒸20分钟即可。