1、准备适量面条，下入开水锅煮熟。

2、捞出过冷水备用。

3、平底锅倒适量食用油，放入牛肉，炒至变色，加适量青椒和胡萝卜丝。

4、再加适量洋葱丝。

5、加适量孜然粉，混合适量辣椒粉。

6、倒入煮好的面条。

7、最后加适量生抽和盐，翻炒均匀，出锅即可。