紫贝齿的营养价值

美食推荐2022-05-11 12:47:46admin

紫贝齿,为宝贝科动物蛇首眼球贝山猫及可拉伯绶贝的贝壳。分布于福建、台湾、广东、海南、广西及南沙群岛。那么紫贝齿的营养价值有什么呢?

紫贝齿的营养成分

紫贝齿含碳酸钙、有机质、及少量镁、铁、硅酸盐、磷酸盐、硫酸盐和氧化物。尚含锌、锰、铜、铬、锶等微量元素及多种氨基酸。

镇静解热

紫贝齿的化学成分与石决明及珍珠母等近似,据此推测本品有镇静、解热、解痉等方面的作用,有待进一步研究证实。

抗肝损伤

紫贝齿具有解热、降低血管通透性以及抗肝损伤等作用。

清热息风

紫贝齿可清肝热,息肝风,止抽搐,对小儿惊风抽搐作用尤其适宜,常可配生石膏、珍珠母、羚羊角等清热息风之类同用。

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