胡萝卜富含维生素，膳食纤维及微量元素等成分，还具有特殊的香气。胡萝卜除了能做菜还能做成胡萝卜饼，没有尝试过的小伙伴赶紧行动起来吧。

食材

胡萝卜：200克

其他食材：鸡蛋：1个；糯米粉200克；盐：2克；玉米油：20克

做法步骤

1、胡萝卜切末后与糯米粉、玉米油一起放入容器中搅拌；

2、搅拌均匀后加入1个鸡蛋，并一起和成面团；

3、把大面团分成小面团，小面团揉成圆形放入电饼铛中；

4、开馅饼健烤熟即可；

5、沾上酱料更好吃。

功效

强身健体、滋阴润燥、改善食欲、助消化。

成果图