胡萝卜是常见的蔬菜，营养价值很好，富含胡萝卜素；而胡萝卜汁风味口感极佳，营养价值很高，那胡萝卜汁怎么做呢？一起学习一下吧！

食材

胡萝卜：100克

其他食材：糖适量；水200毫升

做法步骤

1、胡萝卜洗净去皮，再切成片状；

2、锅内放入适量水烧开后把胡萝卜片放入，盖上锅盖10分钟；

3、煮熟的胡萝卜放入搅拌机中，加入煮胡萝卜的水，搅打成胡萝卜羹；

4、将胡萝卜羹过筛即成胡萝卜汁，按个人口味可以加些糖增加口感。

功效

清热解毒、帮助消化、美容养颜。

成果图