蒲公英在我们的眼里只是一种漂亮的草,但其实蒲公英是有药用价值和食用价值。蒲公英可以直接做菜吃,也可泡水喝。大家在泡水喝的时候还可以适当的加入其它的东西,那么,蒲公英和什么一起泡水喝最好呢?
玫瑰花
做法:取蒲公英10g、玫瑰花10g,洗净后放入杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟,即可代茶饮用。
功效:蒲公英能清热解毒,玫瑰花茶可以活血化瘀、调节内分泌,两者一起食用,适合内分泌失调和容易上火的人群。
甜菊叶
做法:取蒲公英,甜菊叶各15克,洗净后放入杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟,即可代茶饮用。
功效:甜菊叶作为甜味调剂品,可以缓和蒲公英水苦涩的味道,次方用于治疗急性乳腺炎,痤疮,扁桃体炎,腮腺炎,急性咽喉炎,急性器官炎,急性结膜炎,尿路感染等症。
麦冬
做法:取蒲公英10克,麦冬,甘草各6克,将三者洗净,一起加水煎煮后滤渣取汁饮用。
蒲公英能清热解毒,抗菌消炎,利尿缓泻,主治感冒发热,扁桃体炎,咽喉炎,支气管炎,目赤肿痛,乳腺炎等症;麦冬可滋阴生津,润肺止咳,清心除烦,主治热病伤津,心烦口渴,咽干咳嗽等症,次方可清热消炎,生津止渴,保养咽喉,缓解阴虚内热引起的咽喉肿痛,干渴,热咳等症,事宜热性体质,易上火者日常保健。
枸杞
做法:取蒲公英10g,枸杞子十粒左右,洗净后放入杯中,用沸腾后80度左右的水泡。加盖焖泡10分钟左右,即可代茶饮用。
功效:枸杞具有滋阴、养血、护肝的功效,蒲公英具有清热解毒的功效,适合肾气虚弱、肝火旺盛的人群一起食用。
甘草
做法:取新鲜蒲公英20克(干品减半),甘草3克,绿茶10克,蜂蜜一勺。将蒲公英和甘草一起煎汤,再用此汤来冲泡绿茶,待水温降至60°C左右,放入蜂蜜调味即可饮用。也可以将蒲公英和甘草用沸水浸泡30秒之后,放入杯中用500毫升沸水冲泡饮用。
功效:甘草具有补心安神、润肺止咳的功效,性质甘平,可以调节蒲公英寒凉的性质,适合倦怠乏力,肺热久咳者食用。
蒲公英泡水适合什么人
1、口臭、嗓子痛、咽炎者
蒲公英有清热解毒,抗炎消肿的功效,正好是克制嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎,对“肠胃热、胃火旺”引起的口臭,起了关键的治疗作用,可以说蒲公英是嗓子上火、扁桃体发炎、咽炎、口臭的“救火队员”。
2、乳腺疾病者
中国《国家药典》中就记载,蒲公英具有治疗疾病的功效,可以用于治疗乳痈,也就是现在所说的乳腺红肿发炎引起的乳房化脓性疾病。因此有乳腺方面疾病的,可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健,避免乳腺疾病进一步发展。
3、保肝清毒者
蒲公英在健康方面的优点当中,影响最大的首推保肝,蒲公英的清热解毒作用,有助于排出肝脏毒素。蒲公英入肝、胃经。擅长排肝毒,去肝火,修复损伤的肝细胞,对饮酒后的肝损伤修复效果很好。其清肝利胆作用十分好,对肝炎、脂肪肝等都有很好的保护效果。
4、增强免疫力、消化不良者
蒲公英具有抑菌拮抗的作用,在打击有害微生物和真菌方面是非常有效的,尤其金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌等真菌,这意味着人体的免疫力会得到提高。蒲公英可以提高人的食欲和消化能力,而且还有助于胆胃中的合理流动,从而确保只有好的和有益的细菌停留,这进一步避免了其它胃相关的问题。