1、木耳一把，葱一颗，干辣椒2个，酱油适量，麻油适量。

2、准备好木耳干，辣椒干，然后放冷水里泡一会儿。

3、将泡好的木耳，洗好的辣椒干放锅里，煮开。

4、将煮好的木耳，辣椒干，用冷水过一下。

5、然后将木耳，辣椒干，葱花切好，备用。

6、把过过水的木耳、放盘子里，将切好的葱，辣椒盖在木耳上。

7、最后加上生抽、麻油，凉拌木耳就做好啦。