1、主料：雪莲果一个、黑木耳150克、猪里脊肉100克、菜籽油适量，辅料：盐2克、胡椒粉适量、姜粉适量、六月鲜酱油适量、大蒜适量。

2、雪莲果去皮洗干净切片。

3、木耳洗干净。

4、大蒜去皮切片。

5、猪肉洗干净切片。

6、锅放油烧热，放入肉片。

7、炒变色，放入胡椒粉，姜粉，蒜片，六月鲜酱油。

8、翻炒均匀后，放入雪莲果。

9、大火翻炒均匀后，放入木耳，盐即可。