时间:2024-08-22人气:作者:佚名
1、葱姜切末,猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。
2、肉馅用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
3、加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。
4、将韭菜摘洗干净,控净水后,用刀切成末加入到肉馅中。
5、轻轻翻拌均匀即可,不需要搅拌过度。
6、将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘刷少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了。
7、对折稍微捏一下边缘,手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下,一个饺子就完成了。
1、用料:糯米粉200克,热水60克,冷水95克左右,色素几滴,馅料200克左右。2、糯米粉200克,先加热水60克,边加边用筷子搅拌,再加冷水95克,冷水不要一次加完,看面团的状态,最后成为柔软的面团。3、揪出一小块,
(0)人喜欢2024-08-221、面粉500克,酵母3克,葱1扎,火腿肠2根,食用油少许,盐2茶匙,鸡粉少许。2、酵母用温水化开,倒入面粉中;逐点倒入温水和面,放置2小时发酵。3、葱洗干净,切成沫,加入盐及鸡粉腌一下。4、火腿肠切成小薄片,倒入葱沫中
(0)人喜欢2024-08-221、将酵母倒在碗中加入水,搅拌均匀,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,搅拌成团。2、放在桌上搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒好后擀成长方形,抹上少许的油,卷成长条状,用刀子切成段。3、接着向下轻压,用手拧个花,放在蒸笼。
(0)人喜欢2024-08-221、大米700g,盐一小勺,白醋一两滴,香油两小滴。2、大米淘洗干净。3、加一小勺食盐。4、加一两滴白醋。5、加两小滴香油。6、搅拌均匀。7、浸泡半小时后再煮。这样煮出来的大米就非常香甜可口了。
(0)人喜欢2024-08-221、葱姜切末,猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖。2、肉馅用筷子顺着一个方向搅拌上劲。3、加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可。4、将韭菜摘洗干净,控净水后,用刀切成末加入到肉馅中。
(0)人喜欢2024-08-221、用料:糯米粉200克,热水60克,冷水95克左右,色素几滴,馅料200克左右。2、糯米粉200克,先加热水60克,边加边用筷子搅拌,再加冷水95克,冷水不要一次加完,看面团的状态,最后成为柔软的面团。3、揪出一小块,
(0)人喜欢2024-08-221、面粉500克,酵母3克,葱1扎,火腿肠2根,食用油少许,盐2茶匙,鸡粉少许。2、酵母用温水化开,倒入面粉中;逐点倒入温水和面,放置2小时发酵。3、葱洗干净,切成沫,加入盐及鸡粉腌一下。4、火腿肠切成小薄片,倒入葱沫中
(0)人喜欢2024-08-221、将酵母倒在碗中加入水,搅拌均匀,面粉倒入碗中,加入白砂糖,倒水,搅拌成团。2、放在桌上搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒好后擀成长方形,抹上少许的油,卷成长条状,用刀子切成段。3、接着向下轻压,用手拧个花,放在蒸笼。
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