蒸偏口鱼的做法 怎样蒸偏口鱼

美食推荐2023-04-01 04:45:50佚名

蒸偏口鱼的做法 怎样蒸偏口鱼

1、原料:偏口鱼、葱姜丝、红椒丝、料酒、蒸鱼豉油。

2、做法步骤:偏口鱼一条,洗净,去内脏,刮鳞。

3、鱼身用刀切几下,抹盐,倒料酒腌一会儿,然后撒上葱姜丝料酒,上锅蒸8分钟,关火,等2分钟再拿出来。

4、蒸好的鱼,把葱姜丝扔掉,倒掉盘中的水,重新放上葱姜,红椒丝。

5、蒸好的鱼,把葱姜丝扔掉,倒掉盘中的水,重新放上葱姜,红椒丝,倒入蒸鱼豉油。

6、锅内烧热油。

7、淋上热油即可。

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