1、小米山药红枣粥是一道非常好的养胃佳品，可以理气和胃，健胃消食，活血补气，特别适合久病体虚，长期卧床的人群食用。

2、还可以缓解胃粘膜损伤，山药是非常滋补的食材，不仅可以补脾，还可以健胃，小米是养胃食材，红枣可以补血益气，滋补身体，还能开胃。