香菇炒茄子会不会中毒(香菇和茄子一起炒有毒吗)

健康养生2023-01-18 23:03:03佚名

香菇炒茄子会不会中毒(香菇和茄子一起炒有毒吗)

1、菌类一般可以和茄子一起吃。

2、菌类性平,富含蛋白质、香菇多糖、矿物质等成分,并且食用菌都是没有毒的。茄子性寒,是一个常规的食物,无毒无刺激,主要成分是水分、蛋白质、纤维素、矿物质和维生素,成分相互不反应,性味不冲突,因此一般是可以一起吃的。

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