有些人会用铁皮石斛作为一种保健养生药材食用，有的人平时用黑枸杞来保健养生，那么铁皮石斛能和黑枸杞一起吃吗？

铁皮石斛能和黑枸杞一起吃吗

可以的。

铁皮石斛味甘，性偏寒，具有益胃生津，滋阴清热等功效，可以补充津液，滋养肾阴，降虚火；黑枸杞味甘性平，可补肾益精，养肝明目，两者均无明显的毒副作用，药性和药效无明显冲突，所以铁皮石斛是可以和黑枸杞一起吃的。且两者功效有相似之处，同用还能有一定的好处。

铁皮石斛和黑枸杞一起吃的好处

益精明目

中医认为，肾为目之主，肾精是否充足关系到视力的强弱，铁皮石斛和黑枸杞均具有滋补肾精的功效，且铁皮石斛中的有效成分可以帮助防治老年人白内障、保护少儿视力；黑枸杞中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防高度近视，增进视力，所以铁皮石斛和黑枸杞一起吃可以帮助明亮眼睛，增进视力。

益胃生津

铁皮石斛具有益胃阴，生津液的功效，可以补充人体胃肠内津液，其中的有效成分可以促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，促进肠胃消化，缓解便秘症状。

养血安神

铁皮石斛具有滋阴养血的功效，可以帮助补充人体的血、精、津、液等，黑枸杞能补养肝血，其中的花青素可以越过血脑屏障，保护大脑的神经系统，安定脑组织，铁皮石斛和黑枸杞一起吃可以补养精血，辅助睡眠。

护肝降脂

铁皮石斛可以滋养肝阴，护肝利胆，其中的有效成分可以帮助血液循环，降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量，能在一定程度上帮助降低血脂。

降低血糖

铁皮石斛中的有效成分可以增强体内胰岛素的活性，能在一定程度上帮助降低体内的血糖水平；黑枸杞也有一定的防治糖尿病的作用，所以铁皮石斛与黑枸杞一起吃能在一定程度上帮助降低体内血糖水平。

提高免疫

铁皮石斛中含有多糖类物质，可以帮助增强人体各免疫细胞的免疫功能；黑枸杞中含有多种氨基酸和维生素成分，可以增强机体功能，提高机体抵御外邪的能力，所以铁皮石斛和黑枸杞一起吃可以在一定程度上提高人体的免疫力。

延缓衰老

铁皮石斛中的有效成分可以帮助降低机体氧化功能，抑制氧化反应，清除自由基；黑枸杞中的花青素具有较好的抗氧化作用，可以消除人体自由基，防止皮肤皱纹生成，所以铁皮石斛和黑枸杞一起吃具有较好的延缓衰老作用。

吃铁皮石斛禁忌人群

1、病早期阴未伤者

是指在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况，这种情况下不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛滋阴功效较强，病早期患者服用反而会滋阴太过而导致病情加重。

2、湿温病未化燥者

湿温病未化燥者指的是有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者，这种情况也不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛具有滋阴功效，服之，可能导致滋阴过度，使湿温症状加重，而导致病情迟迟不愈。

3、脾胃虚寒者

有脘腹胀满、便溏泄泻等脾胃虚寒者，不宜服用铁皮石斛，因为铁皮石斛味甘偏寒，服之可能会导致不适症状加重。

吃黑枸杞的禁忌人群

感冒发热患者

黑枸杞滋补作用较强，而感冒发烧期间，体质虚弱，不宜进补，服用黑枸杞可能会导致邪气停滞体内，加重感冒发热症状。

阴虚火旺者

如：烦热、口干咽燥、舌红苔少，咽喉肿痛等，这类阴虚火旺者不宜吃黑枸杞，黑枸杞药性滋补，服之可能会加重阴虚症状。

脾胃虚弱者

黑枸杞药性滋腻，脾胃虚弱者服用黑枸杞不宜消化，反而会加重原本消化不良、腹泻、便溏等不适。

铁皮石斛和黑枸杞怎么一起吃

方法一：

1、取铁皮石斛3-6克左右，放入茶壶中。

2、加入适量清水。

3、大火煮开，加入黑枸杞约10-20粒，

4、再改小火煮20-30分钟左右。

5、待稍冷却即可饮用。

方法二：

原料：铁皮石斛10克，黑枸杞20粒，小米150克，玉米油适量。

1、小米，石斛，黑枸杞洗净，浸泡十分钟。

2、在砂锅中加入清水，将水煮开。

3、水开后下米，点几滴玉米油，再次煮开。

4、然后放入泡好的铁皮石斛，转小火煮20分钟至小米开花。

5、最后放入黑枸杞，煮5分钟左右即可。