1、实际上黄连的营养价值还是不错的，首先黄连是属于归心、胃、肝、大肠经的一种中药材，同时黄连还能够有泻火燥湿、解毒杀虫的功效，所以说黄连对于治疗时行热毒、伤寒、热盛心烦、菌痢、热泻腹痛、肺结核、蛔虫病、百日咳、咽喉肿痛、火焰口疮等多种疾病都有帮助，同时黄连还能对抗肺炎球菌、脑膜炎双球菌、痢疾杆菌、炭疽杆菌等病菌对健康的影响，这些病菌是容易引发我们患病的，所以大家应该小心避免。

2、同时黄连还可以有效的抑制流感病毒、乙肝病毒等影响，对我们预防这类病毒的侵袭有帮助。