1、通常西兰花和西红柿可以一起吃，两者间并无特殊饮食禁忌，同时食用不会出现身体不适。西兰花和西红柿热量、含糖量都比较低，将其一起烹饪，色味俱佳，对于减肥人士而言，是比较好的选择，并不会引起过多热量进入体内而导致肥胖。

2、此外，西兰花和西红柿分别有不同的优点，西红柿富含维生素A，可保持皮肤健康，西兰花富含叶酸，可以为妊娠期女性补充叶酸，促进胎儿的大脑发育。两者均含有维生素C，在人体内参与氧化还原过程及糖代谢。

3、综上所述，西兰花和西红柿一起吃，对于人体有较多的好处。对于饮食，主要强调均衡的重要性，尽量做到饮食多样化。在吃西兰花和西红柿的同时，还可以吃点富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉，为人体补充所必需的氨基酸。