西洋参是较为常见的一味药材，有补气滋阴、清火生津的功效，那么西洋参怎样泡水喝呢？西洋参有哪些泡水搭配呢？

龙眼西洋参饮

原料：

龙眼肉15克、西洋参3克。

做法：

1.将龙眼肉和西洋参洗净，放入杯中；

2.冲入沸水，盖闷20分钟即可。

西洋参黄芪饮

原料：

西洋参5克、黄芪5-8克。

做法：

1.将西洋参和黄芪洗干净；

2.沸水倒入准备好的药材中，加盖闷约5-10分钟，即可饮用。

西洋参麦冬饮

原料：

麦冬10克、西洋参4克、五味子6克、生姜3片。

做法：

1.将药物放入砂锅中，加入冷水浸泡20分钟；

2.用武火15分钟左右，煮沸；

3.转用文火炖煮25~30分钟即可。

绞股蓝西洋参饮

原料：

绞股蓝3~5克、西洋参3~5片。

做法：

1.将绞股蓝和西洋参冲洗干净；

2.放入杯中，用沸水冲泡即可。

西洋参枸杞菊花茶

原料：

西洋参3克、枸杞5克、菊花5克。

做法：

1.将菊花、西洋参、枸杞冲洗干净；

2.放入杯中，冲入250ML沸水；

3.焖盖浸泡5分钟左右即可。